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食べ物について 3 (ごはんを作ろう)

 なんとなく最近、落ち込んでいる。その原因は、仕事でもないし、人間関係でもない。少し風邪気味なことくらいで、とくに自分で思い当たるところもないような・・・

 そんな人に、「ごはんはどうしてますか」と聞くと、「だいたいコンビニで・・・」というような答えが返ってきました。

 原因不明の落ち込みは、それが原因かもしれなせんね。そういう場合は、ためしに自分でごはんを作って食べてみてはどうでしょうか。

 インドには、サットヴァ、ラジャス、タマスという言葉があります。手作りの食べ物には、人に幸福感を与えるエネルギーがあるとされています。どんなに忙しくても、フルーツや野菜くらいは自分で切ることはできるはずです。ごはんを炊いて、その炊きたてのごはんを食べることができたら、それは最高です。でも、作ってから時間がたち過ぎたものや、よこしまな、正しくない考えをもった人の手による食べ物も良いものとは言えません。

 一日3回の食事すべてとはいいませんが、せめて1回だけでもちゃんと作って食べたいものですね。

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